Мастер-класс "Кулинария"

30 апреля 2018 г. наш колледж в рамках участия в проекте «Мы свой ДОМ построим сами!» принимал гостей - 11 семей (родители с детьми) из  числа семей, имеющих детей школьного возраста, обучающихся в Мокеевской школе Ярославского муниципального района Ярославской области, а также являющихся жителями Туношёнского сельского поселения Ярославского муниципального района Ярославской области.

Данный проект реализует ЯРОО «Лидеры сельских школ с целью мониторинга эффективности использования выбранных циклов форм работы с родителями для обобщения и трансляции положительного опыта в сельском педагогическом сообществе.

В рамках данного проекта на базе нашего колледжа проходил мастер-класс «Подготовка праздничного стола» по направлению «Кулинария» в течение которого участники:


  • познакомились с общими правилами сервировки стола;
  • научились сервировать стол к празднику в домашних условиях;
  • ознакомились с технологией приготовления отдельно взятых блюд и научились их готовить: пирожное с фруктами, второе блюдо «Краб» из курицы, безалкогольный напиток «Глинтвейн».


На каждом из этапов семьи принимали участие либо все вместе, либо делились на взрослых и детей, причем детки ни в чем не уступали своим родителям в умении готовить, организовывать свое рабочее место, слушать и понимать, что от них требовали педагоги.

На каждом этапе активную помощь участникам оказывали наши студенты-волонтеры.

Все участники и организаторы получили массу положительных эмоций.

Спасибо всем!!!